Meny

Frokost & Lunsj
Serveres frem til klokken 14

SANDWICH SKINKE/SPEKEMAT/VEGETAR

Salat, aioli, syltet rødløk, Manchego

Allergener: Gluten, melk, sennep, egg

kr 105 ,-

ROASTBEEF SANDWICH

Salat, remulade, pepperrot

Allergener: Egg, gluten, sennep, sulfitt.

kr 165,-

DAMPEDE BLÅSKJELL

Serveres med brød & aioli

Allergener: Egg, gluten, bløtdyr, melk, sulfitt

kr 195,-

BETE & CHEVRE SALAT

Chevre Brulee, cherrytomat, balsamico vinaigrette saltet valnøtt.

 

Allergener: Sennep, sulfitt, egg

kr 185,-

FROKOSTTALLERKEN STOR

Brød, skivet ost, stavangerskinke, marmelade, bløtkokt egg, smør, yoghurt m/müsli, kaffe

kr 185,-

FROKOSTTALLERKEN

Brød, smør, ost, marmelade, egg, kaffe

kr 100,-

DAGENS SUPPE

Spør oss hvilken suppe vi serverer. Serveres med brød og smør.

Allergener: Opplyses i restaurant

kr 180,-

Snackmeny
Serveres hele dagen til 2130

SURDEIGSBRØD & OLIVENOLJE

kr 65,-

CHARCUTERIE

3 typer spekemat

kr 225,-

OSTETALLERKEN

Marmelade & brød

kr 185,-

TRØFFELCHIPS & AIOLI

kr 89,-

SNACK COMBO

Spekemat og ost. Perfekt å dele.

Allergen: Melk, nøtter (mandler), sulfitt og gluten (hvete)

kr 295,-

Smårettmeny
Serveres fra 1600 - 2200
Vi anbefaler 2-3 retter pr. pers.

KROKETTER

Spekemat og sennep

Allergener: Melk, gluten (hvete), egg, sennep, sulfitt, selleri.

kr 105,-

BETE "TARTAR"

Sylta beter, gressløk & flatbrød.

Allergener: Egg, sulfitt, gluten.

kr 115,-

SKREI SKINN

Røkt Skrei rogn paté, Røros rømme & sylta løk.

Allergener: Melk, fisk, sulfitt.

kr 115,-

CEVICHE MED KVEITE

Dill mayonnaise, agurk & eple

Allergener: Egg, Sulfitt, sennep, fisk.

kr 165,-

ASPARGES

Persille, spekemat krutong & Hollandaise.

Allergener: Egg, gluten, sulfitt, melk.

kr 185,-

SELLERIROT

Variasjon av sellerirot og ostesaus

Allergener: Sulfitt, selleri, melk

kr 205,-

REINSDYR FRA FINNMARK

Mandel potet purée med trøffel, persillerot, tyttebær & rodvinsjy.

Allergener: Sulfitt, selleri, melk

kr 245,-

SKREI

Galis Asparges, smørsaus med persille.

Allergener: Melk, fisk, sulfitt.

kr 245,-

MØRKSJOKOLADEPARFAIT GLACE

Valrhona Manjari 64% og tindved

Allergener: Egg, sulfitt, melk

kr 120,-

MANDEL & AMALFISITRON

Financier & sitronkrem

Allergener: Nøtter, melk, egg, gluten (hvete)

kr 105,-

Allergener

  • 1 Gluten
  • 2 Skalldyr
  • 3 Bløtdyr
  • 4 Fisk
  • 5 Peanøtter
  • 6 Soya
  • 7 Melk
  • 8 Nøtter
  • 9 Selleri
  • 10 Sennepp
  • 11 Sesam
  • 12 Sulfitt
  • 13 Lupin
  • 14 Egg